Top địa chỉ quán kem dừa ngon tại Phú Quốc
Kem dừa Phú Quốc là một món tráng miệng nổi tiếng, không thể bỏ qua khi bạn ghé thăm hòn đảo xinh đẹp này. Với lớp kem mịn màng được làm từ dừa tươi nguyên chất, kem dừa mang đến hương vị thơm ngon và thanh mát, kết hợp hoàn hảo với sự béo ngậy của dừa. Thường được phục vụ trong một nửa quả dừa, món kem này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày độc đáo, làm tăng thêm phần thú vị cho trải nghiệm ẩm thực của bạn. Vị ngọt nhẹ nhàng cùng với sự tươi mát của kem dừa là cách tuyệt vời để giải nhiệt và thưởng thức hương vị nhiệt đới của Phú Quốc.
Xem thêm:
- Đi Tràng An Ninh Bình ăn gì?
- Top 10 món ngon ở Quy Nhơn
- Du lịch Hạ Long ăn gì?
- Du lịch Phú Quốc ăn gì?
Top địa chỉ quán kem dừa ngon tại Phú Quốc
Phú Quốc là một điểm đến nổi tiếng với những món ăn đặc sản tuyệt vời, và kem dừa là một trong những món tráng miệng được yêu thích nhất. Dưới đây là một số địa chỉ quán kem dừa nổi tiếng và ngon tại Phú Quốc mà bạn có thể ghé thăm:
- Kem Dừa Bà Ba
- Địa chỉ: 21/3 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc
- Mô tả: Đây là một trong những quán kem dừa nổi tiếng nhất ở Phú Quốc, với kem dừa tươi ngon và lớp kem mịn, dẻo. Quán có không gian thoáng mát và dễ chịu, phù hợp cho các buổi chiều thư giãn.
- Kem Dừa Mr. Khoa
- Địa chỉ: 94/2 Trần Hưng Đạo, Dương Đông, Phú Quốc
- Mô tả: Quán này nổi tiếng với kem dừa thơm ngon và hấp dẫn, có thêm nhiều lựa chọn topping như đậu phộng, siro dừa và trái cây tươi. Kem ở đây được làm từ dừa tươi nguyên chất, đảm bảo hương vị tươi mát và tự nhiên.
- Kem Dừa Ba Miền
- Địa chỉ: 2 Võ Thị Sáu, Dương Đông, Phú Quốc
- Mô tả: Kem dừa ở đây nổi bật với sự kết hợp giữa kem dừa và các loại trái cây nhiệt đới khác, tạo ra hương vị độc đáo. Quán có không gian nhỏ nhưng rất dễ chịu và phục vụ tận tình.
- Kem Dừa Hiền
- Địa chỉ: 96 Nguyễn Trung Trực, Dương Đông, Phú Quốc
- Mô tả: Kem dừa tại đây được làm từ dừa tươi và có vị ngọt vừa phải. Quán cũng nổi bật với cách trang trí kem đẹp mắt và phục vụ thân thiện.
- Kem Dừa Hạ Long
- Địa chỉ: 159 Đường 30 Tháng 4, Dương Đông, Phú Quốc
- Mô tả: Đây là một quán kem dừa nhỏ nhưng nổi tiếng với hương vị kem đậm đà và tươi mới. Đặc biệt, quán còn phục vụ kem dừa với nhiều loại topping hấp dẫn.
Khi ghé thăm những quán kem dừa này, bạn sẽ được thưởng thức những món kem thơm ngon và tươi mát, lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả tại Phú Quốc.
Cách làm và thưởng thức kèm dừa Phú Quốc
Cách làm kem dừa Phú Quốc:
Nguyên liệu:
- 2 quả dừa tươi
- 500 ml sữa tươi không đường
- 200 ml nước dừa
- 200 ml kem tươi (whipping cream)
- 100 g đường
- 1/2 thìa cà phê vani (tuỳ chọn)
- 1 thìa cà phê gelatin (tuỳ chọn, giúp kem đặc hơn)
Cách làm:
- Chuẩn bị dừa:
- Dùng dao cắt phần trên của quả dừa để lấy nước dừa. Sau đó, dùng thìa hoặc dụng cụ lột dừa để lấy phần cơm dừa ra, cắt thành những miếng nhỏ.
- Làm kem dừa:
- Trong một nồi nhỏ, đun sữa tươi cùng với đường trên lửa nhỏ cho đến khi đường hoàn toàn tan chảy. Để nguội một chút.
- Trong một tô lớn, đánh kem tươi cho đến khi đạt đỉnh mềm.
- Nếu sử dụng gelatin, hòa gelatin với một ít nước lạnh cho nở, sau đó đun nhẹ cho gelatin tan chảy và thêm vào hỗn hợp sữa. Khuấy đều cho gelatin hòa quyện.
- Kết hợp sữa đã làm nguội với nước dừa và cơm dừa đã cắt nhỏ. Khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Cuối cùng, nhẹ nhàng trộn kem tươi vào hỗn hợp dừa để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất. Nếu muốn, bạn có thể thêm vani vào lúc này.
- Đông lạnh:
- Đổ hỗn hợp kem dừa vào các khuôn hoặc vào nửa quả dừa đã rỗng.
- Đặt vào ngăn đá và để đông lạnh ít nhất 4-6 giờ hoặc qua đêm cho đến khi kem đông cứng hoàn toàn.
Thưởng thức kem dừa Phú Quốc:
- Trình bày:
- Nếu sử dụng nửa quả dừa làm khuôn, bạn có thể dùng thìa múc kem ra trực tiếp từ trong quả dừa, hoặc trang trí thêm một chút dừa xắt nhỏ, trái cây tươi hoặc hạt ngũ cốc lên trên.
- Tạo cảm giác tươi mát:
- Kem dừa thường được thưởng thức ngay sau khi lấy ra khỏi tủ đông, khi vẫn còn mềm mịn và dễ múc. Hương vị tươi mát, thanh ngọt của dừa kết hợp với sự béo ngậy của kem tươi tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
- Kết hợp:
- Bạn có thể kết hợp kem dừa với các loại topping như siro trái cây, hạt chia, hay dừa nạo để làm phong phú thêm hương vị. Kem dừa cũng rất ngon khi ăn kèm với các loại bánh quy giòn hoặc trái cây tươi.
Kem dừa Phú Quốc không chỉ là món ăn giải nhiệt lý tưởng mà còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực đậm chất nhiệt đới, đầy màu sắc và hương vị.