Ám ảnh lớn nhất với các chị em vào những ngày Tết là món ngon quá nhiều, ăn mãi không chán nên cân nặng cứ tăng lên vùn vụt. Để không phải ép mình giảm cân sau Tết, bạn hãy áp dụng các mẹo ăn uống không mập ngày Tết ở đây ngay nhé.
1. Hạn chế các món từ thịt lợn để không tăng cân ngày tết
- Ngày tết, bạn đi đến đâu cũng gặp các món ăn chế biến từ thịt lợn, nhưng đây chính là “thủ phạm” hàng đầu khiến cân nặng tăng chóng mặt!
- Tiêu biểu là các loại chả, thịt kho tàu, thịt heo cuốn bánh tráng, thịt lợn muối… Trong thịt, đặc biệt là mỡ heo có rất nhiều chất béo, nếu ngày nào bạn cũng ăn thịt thì tăng cân sau dịp tết là chuyện sẽ xảy ra.
2. Ăn ít bánh chưng, bánh tét
- Một miếng bánh chưng, bánh tét chứa rất nhiều chất béo, đạm, tinh bột, calo. Trong đó, lượng tinh bột rất nhiều. Hơn nữa, trong bánh tét, bánh chưng còn có thịt mỡ. Nếu bạn ăn nhiều trong các ngày tết thì cơ thể sẽ hấp thụ nhiều năng lượng, tinh bột, chất béo, nguy cơ tăng cân sẽ cao hơn đấy.
- Mẹo nhỏ ở đây là bạn nên sử dụng nguồn tinh bột từ gạo lứt. Lượng tinh bột trong gạo lứt không nhiều, vì vậy, bạn vừa có thể ăn no mà không lo tăng cân.
3. Tránh xa bánh kẹo, nước ngọt
- Nếu bạn có thể, hãy tránh xa bánh kẹo và nước ngọt trong dịp tết. Bánh kẹo có rất nhiều đường, chất béo, là nguyên nhân khiến bạn “phì nhiêu” hơn.
- Thay vì dùng bánh kẹo và uống nước ngọt, bạn có thể sử dụng các loại ô mai tự làm, uống nước lọc, nước trái cây ít ngọt để giữ dáng và bảo vệ sức khỏe luôn nhé!
4. Giữ dáng-giữ cân tuyệt vời với chất xơ
- Các món ăn ngày Tết nhiều đạm và tinh bột lại thiếu chất xơ (thiếu rau xanh, trái cây tươi). Rau xanh là nguồn cung cấp chất xơ quan trọng và dồi dào nhất, giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh và bổ sung vitamin cho cơ thể. Để có lượng chất xơ đủ chuẩn, đối với nam là 35g/ ngày và đối với nữ là 25g/ ngày, bạn có thể bổ sung chất xơ hòa tan để thay thế lượng thiếu hụt.
- Chất xơ hòa tan cung cấp chất xơ tự nhiên cho cơ thể, tăng cường hấp thu canxi, giúp giảm cholesterol máu. Vì là ở dạng hòa tan (tan trong nước, dùng ở dạng uống) nên chất xơ nhanh hấp thu, cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và hỗ trợ điều trị táo bón. Chất xơ cho cảm giác no lâu và như vậy bạn sẽ hạn chế được cân nặng từ việc hấp thu các loại thức ăn khác.
5.Uống đủ nước:
Uống nước giúp tăng cường trao đổi chất, thanh lọc-thải độc cho cơ thể và duy trì sức sống của làn da. Với lịch trình bận rộn của những ngày Tết, rất nhiều người dễ quên việc uống nước đầy đủ. Việc uống đủ nước mỗi ngày là việc rất quan trọng giúp cơ thể duy trì sự sống, đồng thời nước xơ hòa tan là một giải pháp hiệu quả vừa bổ sung nước vừa bổ sung chất xơ vì vậy cần phải được duy trì thường xuyên.
6. Ăn chậm, nhai kỹ:
- Hạn chế ăn nhanh mà chuyển sang ăn thật chậm, nhai thật kỹ, kéo dài bữa ăn trong tầm 20 phút sẽ giúp bạn có cảm giác no nhanh hơn, bởi não khi kết nối với cơ thể và truyền tải thông tin “bạn đã no” thường mất khoảng 20 phút.
- Ăn chậm giúp não có “thời gian” xử lý thông tin và truyền tải thông tin cho bạn biết bạn đã no, nhờ đó, bạn sẽ ngừng ăn đúng lúc
- Ngoài ra, việc ăn chậm, nhai kỹ cũng mang lại 1 lợi ích khác là giúp hệ tiêu hóa hoạt động nhẹ nhàng, không phải tốn thời gian để xử lý phần thức ăn có kích cỡ quá lớn do bạn nhai nhanh, nhai ẩu.
7. Không ăn quá no
Khi đã no, bạn nên ngừng ăn ngay, không tiếp tục ăn thêm, dù cho bạn vẫn cảm thấy rất ngon miệng. Bởi việc ăn thêm sẽ khiến cơ thể bạn tích tụ thêm nhiều mỡ dư thừa, cân nặng sẽ tăng lên và bạn sẽ phải “gồng mình” để giảm số cân này sau Tết đấy.
8. Uống một cốc nước ấm khi mới thức dậy:
- Những ngày sắp và trong Tết bạn thường khá bận rộn nhưng đừng quên uống 1 cốc nước ấm ngay sau khi thức dậy và cố gắng duy trì thói quen này hằng ngày.
- Việc làm này không chỉ giúp bổ sung nước cho cơ thể sau 1 thời gian dài không “tiếp nước” mà nó còn giúp “đánh thức” hệ tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất, chuyển hóa năng lượng, hạn chế tích tụ mỡ thừa trong cơ thể tối đa.
9. Ăn nhiều món có nước:
Thức ăn rắn thường khó tiêu hóa trong khi các món lỏng như cháo, súp, canh lại dễ tiêu hóa, hấp thụ dưỡng chất, nhanh no nên bạn hãy ưu tiên các món này trong thực đơn ngày Tết nhé.
10.Luyện tập thể dục thể thao đều đặn
- Rèn luyện các động tác thể dục, thể thao thường xuyên là yếu tố rất quan trọng nhằm ngăn ngừa béo phì và các bệnh ung thư, bệnh tim mạch, đau lưng…
- Tập luyện thể dục thể thao giúp bạn giữ gìn sức khỏe thể chất như duy trì trọng lượng hợp lý, làm cho hệ cơ, xương, khớp, chắc khỏe, tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch. Trong quá trình luyện tập, bạn hít thở không khí trong lành giúp quá trình chuyển hóa các chất dinh dưỡng được tốt, cung cấp đầy đủ oxy cho não và các cơ quan trong cơ thể, nhờ đó mà thải loại chất cặn bã, chống lão hóa và thừa cân.
- Bạn cũng nên đi dạo sau bữa tối để tiêu thụ bớt calo và thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt. Đây cũng là khoảng thời gian tuyệt vời để bạn tận hưởng nếu đi cùng bạn là người thân, bè bạn…
Xem thêm:
GHI NHỚ NGAY CÁC BÍ QUYẾT MUA SẮM TIẾT KIỆM DỊP TẾT (PHẦN 1)
GHI NHỚ NGAY CÁC BÍ QUYẾT MUA SẮM TIẾT KIỆM DỊP TẾT (PHẦN 2)